“집요한사람들은 지속 가능한 외식사업을 추구합니다.”
안녕하세요 옹수민입니다.
20여년간 외식업의 길을 걸으며 갈고 닦은 노하우를 토대로 우리나라 뿐만 아니라
전세계적으로 외식업의 또 다른 트렌드를 이끌 포부로 집요한사람들을 운영하고 있습니다.
또한, 집요한사람들은 교육, 컨설팅 뿐만 아니라 위탁 운영 사업 및 부동산 개발 사업,
외식사업 운영에 있어서의 혁신을 통해, 수많은 외식업 종사자들에게 꿈과 희망을 심어주고,
그들의 삶이 풍요롭고 행복해 지는 그날까지 저의 열정을 아낌없이 쏟아부을 것입니다.
학력
· 대원 외국어 고등학교
· 경희대학교 학사
주요경력
(주)옹가솜씨 대표이사 : 파인다이닝, 도시락 사업
(주)옹가솜씨 (주)우아한형제들에 매각
(주)우아한형제들 R&D센터장/도시락본부 본부장 겸임
(주) 파인푸드 대표이사 : 브런치 카페 롱브레드 기획 및 운영
(주)단추로끓인스프 이사 : 소상공인을 위한 배달전문 브랜드 기획 및 교육
(주)하이앤디 이사 : 다양한 브랜드 기획 및 운영 (웨스트도어, 비베리디쉬, 봉보야쥬, 드시옹)